Il segreto della prevenzione: l'acqua
L'acqua non è solo un liquido ma è un nutriente. Come le vitamine, i minerali e le proteine, l'acqua svolge un ruolo importantissimo in quasi tutte le funzioni del nostro corpo.
È il maggior componente del nostro organismo, basti pensare che il 55 - 75% del nostro peso corporeo è costituito da acqua.
A che cosa serve l'acqua?
L'acqua ha molte funzioni importanti:
- regola la nostra temperatura corporea impedendo il surriscaldamento,
- contribuisce a proteggere il cervello,
- facilita la penetrazione nelle cellule degli altri nutrienti,
- aiuta a eliminare le feci.
Attenzione alla quantità
Il corpo umano ha bisogno di integrare ogni giorno la quantità di acqua consumata o eliminata sotto diverse forme (secrezioni o escrezioni). Per garantire un adeguato ricambio idrico, sarebbe auspicabile bere circa 2-3 litri di liquidi al giorno.
Non tutti sanno che non bere a sufficienza è una delle cause più frequenti di stitichezza.
Consigli utili
La sensibilità alla sete diminuisce con gli anni. Può essere quindi di aiuto stabilire una regola per trasformare in abitudine la nostra assunzione quotidiana di liquidi.
E, soprattutto, non aspettiamo di essere assetati per bere, perchè la sete è già indice di un bisogno urgente di acqua.
